Trilice, όπου οι καλεσμένοι σας θα είναι τακτικοί

1. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω και αδειάζουμε στο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
3. Ψήνουμε για 10 λεπτά στο φούρνο στους 170 βαθμούς, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.
4. Χτυπάμε τα υλικά για τη σάλτσα γάλακτος του τριλεκέ και το διατηρούμε στο ψυγείο.
5. Για τη σάλτσα καραμέλας, παίρνουμε τη ζάχαρη στο τηγάνι μας και την αφήνουμε να λιώσει σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
6. Όταν πάρει ανοιχτό χρώμα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και αφήστε το βούτυρο να λιώσει.
7. Τέλος προσθέτουμε την υγρή κρέμα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για λίγο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
8. Αναποδογυρίζουμε το ζεστό μας κέικ, αφαιρούμε τη λαδόκολλα, κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι και ρίχνουμε τη σάλτσα γάλακτος.
9. Αφήνουμε στην άκρη λίγη για διακόσμηση από 1 πακέτο σαντιγί και απλώνουμε την υπόλοιπη πάνω στο κέικ.
10. Περιχύνουμε τη ζεστή μας σάλτσα καραμέλας πάνω από τη σαντιγί.
11. Το διακοσμούμε με τη σαντιγί που έχουμε κρατήσει και το πλάθουμε με μια οδοντογλυφίδα.
12. Αφού ξεκουραστεί για 5-6 ώρες, μπορείτε να σερβίρετε σε φέτες.

Απολαύστε το ????.

Συνταγή Trilice με φωτογραφία