Σουβλιστοί κεφτέδες φούρνου και πικάντικες πατάτες (Γευστικές)

1. Πρώτα από όλα περνάμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από το ρομπότ ή το τρίψιμο.
2. Στη συνέχεια το βάζουμε στο μπολ του ζυμώματος με τα υπόλοιπα υλικά του κεφτέ και το ζυμώνουμε καλά.
3. Κόβουμε κομμάτια από τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε και τα πλάθουμε με τα χέρια μας σε σωλήνα.
4. Μετά περνάμε το μπουκάλι, το αραιώνουμε και το απλώνουμε και το πιέζουμε με τα χέρια μας για να κολλήσει το μπουκάλι.
5. Όσο περιμένουν τα κεφτεδάκια, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες ώστε να μην είναι πολύ μεγάλες (σε σχήμα φέτας μήλου). Σε ένα μπολ που ρίχνουμε λίγο λάδι τα ανακατεύουμε καλά με τα μπαχαρικά και τα εμφιαλώνουμε.
6. Τοποθετούμε τα σουβλάκια που ετοιμάσαμε στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Όσο ψήνονται τα κεφτεδάκια, μην ξεχνάτε να τα γυρίζετε μια στο τόσο ώστε να ροδίσουν και να ψηθούν ομοιόμορφα :))
   Σερβίρεται ζεστό και τρώγεται με ευχαρίστηση 🙂

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????

Baked Garbage Shish Meatballs and Spicy Potatoes (Η γεύση μένει στον ουρανίσκο) Συνταγή με φωτογραφία