
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι ένα επιδόρπιο που φαίνεται δύσκολο αλλά έρχεται εύκολα μετά από μια-δυο παραγωγές. Είναι αρκετά νόστιμο για να αξίζει τον κόπο. Μπορώ να το προτείνω ειδικά για ειδικές περιστάσεις. Έχει απαλή γεύση. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????
- Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας το κέικ μας.
- Βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και αφήνουμε το κέικ να γίνει ομοιογενές.
- Όταν το πρωτοέφτιαξα, ανησυχούσα μήπως δεν έβαζα γάλα και λάδι. Ναι, αφήστε αυτή την ανησυχία στην άκρη και προχωρήστε.
- Λαδώνουμε ένα μεγάλο τετράγωνο ταψί και αφήνουμε το κέικ να ψηθεί στους 180 βαθμούς για 20 -25 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάστε την πουτίγκα σας ώστε να είναι ζεστή.
- Για την πουτίγκα βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το άμυλο και το αλεύρι.
- Ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας μέχρι να πήξει.
- Και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Όταν είναι ελαφρώς ζεστό, αδειάζουμε ένα πακέτο σαντιγί. Χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ.
- Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο για 5 λεπτά, το περιχύνουμε με 2,5 ποτήρια γάλα.
- Το περιχύνουμε με την κρέμα και τέλος, περιχύνουμε με την καρύδα στο κέικ.
- Να είστε σίγουροι ότι η τούρτα σας που περιμένει μια μέρα στο ψυγείο θα έχει διαφορετική γεύση.
- Μπορείτε να ξεκουραστείτε για 1 ώρα και να το καταναλώσετε. Απολαύστε το γεύμα σας ????
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
