Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Νυφική ​​τούρτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική ​​τούρτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, για να ετοιμάσετε το κέικ σας, χτυπήστε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με ένα μίξερ για περίπου 4-5 λεπτά μέχρι να αποκτήσει μια αφρώδη υφή.
  2. Προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά με το μίξερ.
  3. Αδειάζετε το μείγμα του κέικ σε ένα λαδωμένο τετράγωνο, ανθεκτικό στη θερμότητα ταψί. Το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
  4. Αφού ψηθεί το κέικ σας, αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει εντελώς.
  5. Αφού κρυώσει το κέικ μας ρίχνουμε από πάνω γάλα και το αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά να απορροφήσει όλο το γάλα.
  6. Για την κρέμα? Βάλτε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο σε μια κατσαρόλα και χτυπήστε καλά με τη βοήθεια ενός σύρματος.
  7. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρει βράση. Σβήνουμε τη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει και πάρει μια πηχτή σύσταση σαν μπόζα.
  8. Αφού ζεσταθεί λίγο η κρέμα, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε για περίπου 3-4 λεπτά με τη βοήθεια του μίξερ.
  9. Απλώστε την κρέμα στο κέικ σας, που έχει απορροφήσει τελείως το γάλα, σκεπάστε το με μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο όλο το βράδυ.
  10. Την επόμενη μέρα σκεπάζουμε από πάνω με μπόλικη καρύδα. Το στόλισα με ρόδι και μανταρίνι, μπορείτε να το σερβίρετε όπως θέλετε.

Συνταγή για νυφική ​​τούρτα με φωτογραφία

Νυφική ​​τούρτα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button