Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα ηφαιστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά, το άμυλο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι σε θερμοκρασία δωματίου και ζυμώνουμε τη ζύμη των μπισκότων μας.
- Παίρνουμε ένα κομμάτι από τη ζύμη που ετοιμάσαμε και το τυλίγουμε στα χέρια μας. Ας δημιουργήσουμε γραμμές στο μπισκότο μας με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
- Ας επαναλάβουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
- Μπορείτε να πάρετε 14 μπισκότα με τα υλικά που έχουμε δώσει.
- Παίρνουμε το ταψί και τοποθετούμε πάνω το χαρτί ψησίματος.
- Χάρη στο χαρτί ψησίματος, το ταψί μας δεν θα λερωθεί και η βάση των μπισκότων μας θα ψηθεί ομοιόμορφα.
- Βάζουμε τα μπισκότα που έχουμε διαμορφώσει στο ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου.
- Όσο κρυώνουν τα μπισκότα μας που βγαίνουν από τον φούρνο, ας ρίξουμε τη σοκολάτα μας που λιώσαμε σε διπλό σακουλάκι με φερμουάρ και κλειδώνουμε την τσάντα μας.
- Χάρη στη σακούλα με φερμουάρ, θα μπορούμε να διακοσμήσουμε άνετα τα μπισκότα μας, χωρίς οι σοκολάτες να ρέουν και να μολύνουν.
- Αφού κόψουμε την άκρη της σακούλας με τη βοήθεια ενός ψαλιδιού, στύβουμε τη σοκολάτα στα κούφια σημεία των μπισκότων μας.
- Τα γαρνίρουμε με φιστίκια, καρύδα, φουντούκια ή καρύδια, αν θέλουμε.
Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων.
Συνταγή για μπισκότο ηφαιστείου με φωτογραφία
