Μπισκότα γεύσης

Με έμπνευση από αυτή τη συνταγή, ήταν μια συνταγή που διαφοροποίησα εμπνευσμένη από τη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας με πορτοκάλι, χαίρομαι που το έφτιαξα και ήταν μια μεγάλη συνταγή αμέσως????Ας προχωρήσουμε στη συνταγή μας.

1. Χτυπάμε το βούτυρο, τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό και τη φλούδα πορτοκαλιού, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ βανίλιας, τα καρύδια, το τζίντζερ, τον κουρκουμά, την κανέλα, τα καρύδια και το αλεύρι λίγο-λίγο και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η υφή ενός λοβού αυτιού.
3. Σε αυτό το στάδιο χώρισα τη ζύμη στα δύο και στην άλλη πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας κακάο και σχημάτισα στρογγυλά σχήματα.
4. Τελευταία πρόσθεσα σταφίδες στην άλλη μας ζύμη, την ξαναζύμωσα, την τύλιξα με μεμβράνη, την άφησα στην κατάψυξη για 1 ώρα, την έκοψα σε ροδέλες και την έψησα για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
5. Έβαλα τα ψημένα μας μπισκότα με λιωμένη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί, τα σκέπασα με φλούδα πορτοκαλιού καρύδας και καρύδια και τα έβαλα στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνουν οι σοκολάτες.

Συνταγή καρυκευμένων μπισκότων με φωτογραφία