Η Mini Mole Pie μου

1. Πρώτα χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, ανακατεύουμε, απλώνουμε λαδόκολλα στο ταψί, ρίχνουμε το γουδί μας ομοιόμορφα και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 -25 λεπτά.
3. Αφήνουμε να κρυώσει μετά το μαγείρεμα. Και τώρα ετοιμάζουμε την κρέμα μας, βάζουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από τη μαργαρίνη σοκολάτας καρυδιάς και την ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να ψηθεί στο μάτι της κουζίνας.
4. Όταν είναι φθινόπωρο, το βγάζουμε από τη φωτιά και το ανακατεύουμε με τη μαργαρίνη, τη σοκολάτα και τα καρύδια.
5. Το ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει και κόβουμε το κέικ με τη βοήθεια ενός ποτηριού για να μην πιάνει κρούστα.
6. Άλλωστε περνάμε τα υπόλοιπα κέικ από το ροντό, προσθέτουμε την κρέμα στο κέικ μας που κόψαμε με ένα ποτήρι και την απλώνουμε στο θρυμματισμένο κέικ.

Συνεχίζουμε μέχρι το ένα και είναι έτοιμο από πριν σε όλους ???? Καλή όρεξη ????????????????♥️????.

Συνταγή Mini Mole Pie με φωτογραφία