Παστά μπισκότα ζαχαροπλαστείου 2 Πώς να φτιάξετε μια μπαγιάτικη συνταγή αποσύνθεσης;
Ο λόγος που λέω αλμυρά μπισκότα ζαχαροπλαστείου 2 είναι γιατί είναι λίγο διαφορετικό από την άλλη συνταγή μου. Γιατί σε κάποιους φίλους μας μπορεί να μην αρέσει όταν ο κρόκος του αυγού είναι από πάνω. Ένας άλλος λόγος είναι ότι αυτή η ζύμη μπορεί να διαμορφωθεί. Όπως και στην άλλη μου συνταγή για μπισκότα, αυτή η συνταγή είναι καταπληκτική. Διαλύεται στο στόμα και μπορείτε να το διατηρήσετε στην κατάψυξη για μήνες. Τώρα μπορούμε να προχωρήσουμε στη συνταγή μας 🙂
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα. Ας πάρουμε μια ωραία ζύμη για μπισκότα στην υφή των λοβών των αυτιών. Μπορείτε να φτιάξετε τα μπισκότα με όποιον τρόπο θέλετε. Αλείφουμε με ασπράδι αυγού και πασπαλίζουμε με σουσάμι. (προαιρετικά, μπορείτε να το πασπαλίσετε σε ότι θέλετε) Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς. Ο φούρνος μου ψήθηκε για περίπου 30-35 λεπτά. Επίσης, ελέγξτε το κάτω μέρος του φούρνου σας. Χαλαρώστε, απολαύστε.
